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坐月子喝银耳汤好吗?有哪些讲究?

2022-07-22 13:30:18来源:禧月荟月子中心浏览次数:

摘要:在月子中心,就经常为宝妈提供银耳汤,让宝妈能安心恢复好身材。煮银耳汤时,注意控制放冰糖的量,避免糖分过多,导致发胖,影响产妇产后恢复。除了喝银耳汤,还要多吃新鲜蔬菜水果、肉类、鱼类等,确保身体营养均衡,尽快恢复身体...

  月子期间的禁忌可真不少,不能吹风,不能碰冷水,不能吃辛辣的食物等。但面对美食,难免控制不住。于是有宝妈问了,坐月子喝银耳汤好吗?有哪些讲究?别急,这里有介绍。

  坐月子能不能吃银耳?


坐月子喝银耳汤好吗?有哪些讲究?1


  可以

  银耳的功效,想必不用多说,有着滋补美容的功效。而且在坐月子期间,喝银耳汤,也是好处多多。

  1、美容养颜

  银耳富含丰富的天然胶质,有着美容养颜,滋阴润肤的作用。长期饮用,还能去除脸上的雀斑、黄褐斑等。在月子里适当食用,能保持一个好气色。

  2、护肝排毒

  银耳有着保肝护肝,提高肝脏解毒的能力。产后身体堆积大量毒素,适当饮用,有助于护肝排毒。

  3、塑身减肥

  产妇刚分娩完,身体虚弱,再加上还要哺乳宝宝,不建议在坐月子期间过度节食减肥。月子里不能减肥,但通过合理的饮食,可以达到塑身瘦身的作用。银耳富含丰富膳食纤维,有注意帮助肠道蠕动,减少脂肪吸收。在月子中心,就经常为宝妈提供银耳汤,让宝妈能安心恢复好身材。

  坐月子喝银耳汤注意事项


坐月子喝银耳汤好吗?有哪些讲究?2


  1、泡发银耳时,建议尽量用凉水。热水虽然泡发速度快,但容易流失营养物质,且煮出来的银耳不容易出胶。

  2、泡发后,底部呈淡黄色未发开的根部,尽量去除,才能更容易煮烂,且口感更佳。

  3、煮银耳汤时,建议用小火慢煮,直到煮烂,才能将所有的胶质煮出来。

  4、煮银耳汤时,注意控制放冰糖的量,避免糖分过多,导致发胖,影响产妇产后恢复。

  5、不建议在睡前食用过多的银耳汤,避免血黏度增高。

  坐月子银耳汤的做法

坐月子喝银耳汤好吗?有哪些讲究?3


  1、枸杞银耳汤

  准备食材:25克银耳,少许枸杞,少许冰糖

  制作方法:用冷水泡发银耳两小时,去除银耳根,将其撕成小朵。放入锅中,倒入2升水,再放入冰糖,用中小火熬煮1小时,临出锅前放入枸杞。

  饮用功效:生津补虚,调养肾阴,养阴润肺。

  2、百合银耳汤

  准备食材:20克银耳,20克百合,20克太子参,适量冰糖

  制作方法:银耳浸泡去根,百合、太子参洗净,一起加入砂锅中,加入适量水,煮沸。水开后加入冰糖,煮一个小时,就可以食用。

  饮用功效:益气养阴,润肺止咳

  3、桂圆红枣银耳汤

  准备食材:2朵银耳,50克桂圆,30克红枣,20克冰糖

  制作方法:银耳用清水泡发后,去蒂,撕成小朵。红枣、桂圆清水泡发,与银耳一起倒入锅内,放入冰糖,大火烧开后,转小火煮1-2个小时。

  饮用功效:养生润燥,益气清肠,滋阴润肺,适合产后身体虚弱的产妇饮用。

  虽然银耳汤好喝,且营养价值高,但在坐月子期间,不建议食物过于单一。除了喝银耳汤,还要多吃新鲜蔬菜水果、肉类、鱼类等,确保身体营养均衡,尽快恢复身体。

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